quinta-feira, 28 de março de 2013


Ingredientes:
Para o bolo
 Ovos: 3
 Açúcar: 1 chávena 
 Manteiga: 150 g
 Farinha com fermento: 1,5 chávena 
Leite: 0,5 chávena
 Cacau: 0,5 chávena 

 Para o Pudim 
Leite: 3 chávena
 Leite condensado: 1 lata
Ovos: 4 

 Preparação:

 Bolo: Bater muito bem os ovos com o açúcar e a manteiga derretida até obter um creme esbranquiçado. Juntar a farinha, o leite e o cacau e bater bem. 
 Pudim: Juntar todos os ingredientes numa liquidificador e deixar bater mais ou menos 3 minutos. Caramelizar uma forma de bolo e colocar primeiro o preparado do bolo; depois o preparado do pudim. Vai ao forno +/- 1 hora a 200º.